बिहार स्टेट मिल्क को–ऑपरेटिव फेड़रेशन (कॉम्फेड़) अपने दुग्ध उत्पादकों के लिए समितियों के माध्यम से दूध के क्रय दर में ११ फरवरी के प्रभाव से वृद्धि करने जा रहा है। दूध की क्रय दर में अलग–अलग फैट व एसएनएफ के लिए २.४३ रुपये प्रति किलो तक की वृद्धि की गयी है। दूध उत्पादकों के लिए दूध के मूल्य में औसतन १.३६ रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गयी है। इस प्रकार ४ प्रतिशत फैट व ८.५ प्रतिशत एसएनएफ के दूध का उत्पादक क्रय मूल्य ३०.७४ रुपये किलो‚ ४.५ प्रतिशत फैट व ८.५ प्रतिशत एसएनएफ के दूध की उत्पादक दर ३२.७४ रुपये किलो एवं ६.१ प्रतिशत फैट व ९.० प्रतिशत एसएनएफ के दूध की उत्पादक दर अब ३९.५७ रुपये किलो होगी। दूध के मूल्य का लगभग ०.५ प्रतिशत समिति सचिव के मार्जिन में सशर्त वृद्धि की गयी है जो प्रतिलीटर लगभग ०.१५ से ०.२० होगी। दूध में मूल्य वृद्धि के बाद सूबे में ०७ फरवरी से एक लीटर फुल क्रीम का मूल्य ५२ रुपये‚ स्टैंड़र्ड़ का ४६ रुपये‚ गाय का ४३ रुपये‚ टोंड़ का ४१ रुपये‚ ड़बल टोंड़ का दाम ३७ रुपये एवं टी स्पेशल का दाम ४० रुपये हो जायेगा। साथ ही आधा लीटर फुल क्रीम का दाम २६ रुपये‚ स्टैंड़र्ड़ का २३ रुपये‚ गाय का २२ रुपये‚ टोंड़ का २१ रुपये‚ ड़बल टोंड़ का दाम १९ रुपये एवं टी स्पेशल का दाम २० रुपये हो जायेगा। वहीं झारखंड़ में एक लीटर फुल क्रीम का मूल्य ५४ रुपये‚ स्टैंड़र्ड़ का ४८ रुपये‚ गाय का ४५ रुपये‚ टोंड़ का ४३ रुपये‚ ड़बल टोंड़ का मूल्य ३९ रुपये एवं टी स्पेशल का ४२ रुपये हो जायेगा। साथ ही आधा लीटर फुल क्रीम का मूल्य २७ रुपये‚ स्टैंड़र्ड़ का २४ रुपये‚ गाय का २३ रुपये‚ टोंड़ का २२ रुपये‚ ड़बल टोंड़ का २० रुपये एवं टी स्पेशल का दाम २१ रुपये हो जायेगा। दूध की दरों के साथ सुधा के कुछ दुग्ध उत्पादों के मूल्य में भी वृद्धि की गयी है। अब आधा किलो घी का दाम २५० रुपये‚ सौ ग्राम मक्खन ४८ रुपये‚ दो सौ ग्राम का पनीर ७० रुये में मिलेगा।
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