युवाओं को रोजगार उपलब्ध करा रही सरकारः रेणु देवी

उपमुख्यमंत्री रेणु देवी ने धुपार चक में क्विरिड़ो इटेबल्स के मखाना प्रोसेसिंग यूनिट का शुभारंभ करते हुऐ कहा कि सरकार बेरोजगारी दूर करने के लिए युवाओं को उद्योग लगाने के लिए दस लाख रुपये ऋण दे रही है जिससे वे बिहार के विकास में योगदान दे सकें और उनके आत्मनिर्भर बनने का मार्ग प्रशस्त हो सके। फुलवारी के ग्रामीण इलाके में युवा उद्यमी ने प्लांट लगाया है जिससे स्थानीय स्तर पर लोगों को रोजगार उपलब्ध होगा। कार्यक्रम में सांसद रामकृपाल यादव‚ विधायक गोपाल रवि दास‚ किसान सभा के अध्यक्ष ललन चौधरी‚ सीटू के जनरल सेक्रेटरी गणेश शंकर सिंह व अन्य लोग मौजूद थे। ॥ यहां शोध भी होगा‚ भविष्य में बनेंगे अन्य खाद्य पदार्थ॥ क्विरिड़ो इटेबल्स के संस्थापक निदेशक चंदन कुमार ने बताया कि स्वास्थ से परिपूर्ण स्नैक्स के रूप में राज्य के मखाना उद्योग को बढ़ावा देने के लिए मुख्यमंत्री नीतीश कुमार के महत्वकांशी योजना की दिशा में कंपनी का प्रयास होगा मखाना को अंतरराष्ट्रीय पहचान दिलाना। कंपनी का लक्ष्य अधिक से अधिक लोगों तक उनके बजट में स्नैक्स उपलब्ध कराना है जो ना केवल उनके स्वास्थ्य को बेहतर करेगा बल्कि कोरोना महामारी के समय में लोगों की इम्युनिटी भी बढ़ायेगा। साथ ही स्वाद से भी भरपूर होगा। उन्होंने बताया कि इस यूनिट में मखाना पर शोध भी किया जायेगा ताकि भविष्य में अन्य खाद्य पदार्थ भी बनाया जा सके। मखाना प्रोसेसिंग यूनिट द्वारा विभिन्न फ्लेवर में रोस्टेड़ मखाना की प्रोसेसिंग व पैकेजिंग की जायेगी और उसे आम लोगों तक पहुंचाया जायगा।